** 问 鲍鱼的鲍鱼售价是多少？ 答 鲍鱼的价格因品种、大小、销售产地而异，问题一般市场上常见的解答杂色鲍价格为每斤120元至350元不等。部分特殊品种如澳洲红鲍，鲍鱼价格可能会更高。销售 问 如何挑选新鲜优质的问题鲍鱼？ 答 选购时可观察鲍鱼表面是否光洁无伤，触碰手感有弹性和重量感，解答这些往往是鲍鱼判断鲍鱼质量好坏的指标。此外，销售也可通过闻气味来辨别，问题新鲜的解答鲍鱼会有自然海水的气息，如有异味则需谨慎。鲍鱼 问 鲍鱼在烹饪前需要进行哪些处理？销售 答 在烹煮之前，应先将鲍鱼泡发，问题去除鲍壳和内脏部分，并用清水清洗干净。一些品种还需要焯水或蒸熟后再进一步加工，以保证食品安全及口感。