** 问如何挑选优质的关于活体鲍鱼？ 答在购买时，首先观察鲍壳的鲍鱼颜色、大小是销售否均匀，越接近自然颜色且肉质饱满的常答鲍鱼品质越好。其次，见问用手轻捏鲍鱼身体部位，题解如果能够感受到弹性并且有一定的关于硬度说明是新鲜的。 问冻干鲍鱼和冷冻鲜鲍鱼有什么区别？鲍鱼 答冻干鲍鱼是通过低温真空环境脱去水分制成，保持了原汁原味；而冷冻鲜鲍鱼则是销售直接将鲜鲍鱼速冻处理后包装，虽然保留了一定的常答新鲜度但也可能失去部分口感。从营养成分来看，见问两者相差不大。题解 问网上购买鲍鱼需要注意什么？关于 答应选择正规渠道或信誉良好的商家进行交易，并查看商品详情页上的鲍鱼评价信息；注意了解发货方式以及退换货政策等细节问题；收货后及时检查产品是否完好无损并尽快食用。 问如何保存买回来的销售鲍鱼？ 答活体鲍鱼应当立即放入冰箱保鲜室内以保证其存活时间；已经烹饪过的干品或熟食，则可密封存放在冷藏箱中，一般可以保存2-3周左右。